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場内施設

場内施設
市場施設

北部市場
@青果棟
A水産棟
B関連商品棟
C駐車棟
D冷蔵庫棟
E管理棟・エネルギー棟
 

低温配送センター

配送センター
■保冷エリア342平方メートル・配送エリア628平方メートル

・保冷設備は、省エネと保冷断熱効果を高めるため、外側(北側)をオーバースライディングドアで覆い、内側にビニールカーテンを設置した2重構造となっており、荷物小出し用防熱扉を設置するとともに、オーバースライディングドアの上部はファイバーグラスパネルを取り付け採光できるようになっています。また用途に合わせた利用ができるように保冷エリアを5部屋に間仕切り、各部屋毎に温度調節が可能となっています。

マグロ低温施設

マグロ室
■373平方メートル・冷凍室169平方メートル・前処理室59平方メートル

・パネル、床は抗菌仕様でhaccpに準じた施設で オゾンによる消臭と殺菌がミスト発生装置により行われます。
・生マグロ室と前処理室は15度 冷凍マグロ室は10度に一定に保たれています。


卸売場内保冷設備

保冷室内
■243平方メートル

・保冷設備は、省エネと保冷断熱効果を高めるため、外側を断熱壁とジャバラ式保冷シートで覆い、内側にビニールカーテンを設置した2重構造となっており、荷物小出し用防熱扉が設置されています。

せり場

せり場
・特種・青物・太物の各課がせりを行っております。